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DT商业观察的文章

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新消费/品类

贵州土特产,成了打工人的“咖啡新替”

来 源丨DT商业观察 抹茶产品,今年越来越火了。 最近,喜茶在全国上线产品“苦抹”——原本只能在少数喜茶茶坊门店才能买到的抹茶饮品,一下子就在社交媒体上引起了热议。 今年年中,韩国女团BLACKPINK成员Lisa的一张照片,也让喜茶去年10月上线的“三倍厚抹”销量大涨,在海内外都供不应求。 各大新茶饮品牌今年也都盯上了抹茶:奈雪的茶、茶百道和爷爷不泡茶推出……

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零售业态

便利店冰柜,来了一个“C位杀手”

来 源丨DT商业观察 夏季悄然来临,打工人的常备饮料也添了“新宠”。 走进便利店的冰柜,占据“王者地位”的无糖茶,身边出现了越来越多的“中式养生水”。 不仅如此,互联网上有关“中式养生水”的报道也越来越多,马上赢在FBIF2025食品饮料创新论坛上分享过,这一类目在饮料类目中表现亮眼,还有不少媒体称中式养生水是“下一个无糖茶”。 中式养生水(以下简称养生水)……

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新消费/品类

新型“人类猫条”,征服刁嘴年轻人

来 源丨DT商业观察 从健身人群的低卡主食“魔芋面”,到追剧时间的减压零食“魔芋爽”,魔芋正在攻占年轻人的购物车。 自2024年开始,魔芋在线上平台的声量和互动量大涨。 对比2023年,“魔芋”2024年在微博、小红书、抖音和快手上的总声量同比上涨191%,2025年光是一季度的声量,就达到了2023年全年的60%左右。 有人用一包魔芋爽“征服”法国教授和同……

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零售业态

县城盒马,被年轻人逛成“尽孝标配”

“下午三点的县城盒马,根本来不及补货,盒马自己也没想到备货供不应求。” 春节期间,一名浙江诸暨的小红书网友发帖感叹盒马在当地的受欢迎程度。生意像诸暨盒马一样火爆的县城盒马,还有很多。除夕当天,义乌盒马早上7点提前开门营业(一般为9:30),海鲜区已经有许多选购的顾客,到了中午10:30,拥挤的海鲜区已经不允许手推车进入。时间再往前,去年4月江苏常熟的盒马开业……

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