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2013和2014年是中国饮料行业发展的拐点,经历30多年的快速增长期,大部分饮料品类开始衰退。 根据Euromonitor的数据,在大的饮料品类中,除瓶装水一直保持增长以外,其他大的品类比如即饮茶饮料、果汁饮料、碳酸饮料、植物蛋白饮料的消费量从2013年或2014年开始逐年下降。而且截至2017年底的数据,大部分品类的衰退依然在持续,没有明显的回升迹象……