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随着中国乳制品消费进入真正的下半场:供需失衡、消费疲软、市场增长进入下降通道、全品类动销缓慢等多因素蔓延,乳品企业面临着多重挑战,竞争加剧、营收增长承压等。唯有不断突破原有边界,精准把控需求,才是刺激乳品消费回升及恢复市场活力的重要手段与路径。 如何从单纯追求“量增”,全面进入到以多元化、精细化需求为导向的“质升”大环境并找到突破口,是行业共同面对的紧迫课题……
