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连杰的文章
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快消品市场进化的两个方向：向左胖东来，向右硬折扣
快消品市场的主要矛盾 供求关系决定了市场主题,也决定了企业竞争策略的有效性。在供小于求的阶段,市场的主题是扩产能;在供大于求的阶段,市场的主题是降成本。降成本为降价格提供条件,降价撬动价格曲线,调动更多的消费力。同时,成本下降不力的主体,在竞争中被淘汰出局,从而实现供需关系的再平衡。从供给侧看,快消品产能由两部分构成:生产能力和流通能力 。既要能生产出来,又……
连杰重磅案例：区域超市龙头济宁爱客多，完成硬折扣改造
2024年春节前夕,济宁爱客多超市最后一家门店更名“爱特卖”,为期九个多月的硬折扣改造第一阶段完成。作为济宁零售业龙头,一口气把七十多家传统超市门店全部改成硬折扣店,这是笔者所见的国内第一家! 2024年2月26日,爱特卖创始人房淼接受了连杰、任文青的联合采访。 背景: 爱客多超市是济宁的零售龙头企业,由房淼于2003年创立。房总在流通领域的多个环节,包括老……
连杰论中国实体零售硬折扣改造的策略
面对汹涌而来的硬折扣浪潮,传统实体零售(如:超市)往往形成如下三种态度: 第一种认为硬折扣就是资本烧钱,没有可持续性,静待其灭即可。笔者称之为机会主义。 第二种认为硬折扣改造太难了,传统零售不可能完成,直接投降。笔者称之为投降主义。 第三种认为硬折扣改造是一件非常容易的事情,只需要花很少的时间轻轻松松就能完成。笔者称之为冒进主义。 前两者的风险是错失时机;后……
连杰传统零售的硬折扣化改造，不是单纯把价格卖便宜
折扣化不是单纯把货卖便宜 一个品类供应链的改造,基本上是两个点,一个是更低的价格,第二个是更丰富的商品。 以来伊份为例,为应对量贩零售店的竞争,用降价的方法尝试折扣化改造。但在降价过后,发现还是差点意思,问题出在哪儿? 来伊份诞生在中国零食需求品质高速上升的阶段,但在当时产能未跟上。因此来伊份的店型较小,大概两三百个SKU,仅能支持一部分人在那时竞争环境下对……
连杰深度 | 评美团入局社区团购：最后只有两个模式！
点击上图查看详情 关于美团入局社区团购,最近问的人比较多,这里集中回答一下。 事件:美团公告显示,“优选事业部”将推出社区团购业务——美团优选,重点针对下沉市场,采取“预购+自提”的模式,赋能社区便利店。 “预购+自提”把握了社区团购业务的核心逻辑。 预购就可先收顾客的钱,拿着现钱进货,进货价就低。而且货已经有主了,就不需要供货商管退货,价格还可以再便宜几个……
连杰社区团购：美团入场后的战局变化及连锁店的应战策略
点击上图查看详情 核心观点: 1\. 过去线下连锁零售没有受到线上势力的冲击,不是我们行,而是敌人当时还不行。 2\. 美团的打法,不仅会冲击社区团购业务,还会冲击线下门店零售业务。 3\. 应对策略:连锁店一定要抢先完成本地经销商库存的线上化。 美团官宣正式入场社区团购,对这个事情,我们连锁店不要轻敌,要认真研究、充分准备。 -01-第一部分 过去连锁零售……
连杰订单兔创始人连杰： 社区团购模式确立，厂商如何入模子？
以下内容是在由新经销主办的第5届快消品+互联网大会上,订单兔连杰先生的演讲内容,经整理发布,以飨读者。 今天的会议主题用“零售第三极”来定义社区团购。2018年初,订单兔也是最早提出社区团购会成为继线下店、线上电商平台之后的第三个基本购物场景。 从供给侧来讲,就是零售的第三极。一年多来,社区团购的发展基本验证了我们的判断。时至今日,社区团购的模式基本确立了下……
连杰经销商如何从社区团购的红利里抓到机会？
点击图片了解详情 今天我们探讨三个问题: 1、最近几年新零售概念层出不穷,为什么只有社区团购站住脚了? 2、社区团购会让厂家直接跟零售商交易,挤压经销商的生存空间么? 3、经销商应该自营开展社区团购业务么? 最近几年新零售很热,出现了很多新场景,比如线上分销、无人货架等。我有一个做批发的朋友告诉我,这些概念来来去去对他都是无感的,只有社区团购,让他感受到了变……
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