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“有人辞官归故里,有人漏夜赶科场。”在整体行业延续下滑的颓势下,“甩”、“倒”、“亏”、“跨”成为2016年食品行业四大关键词。 “甩”者如中粮、达能等食品巨头,开始频繁脱手亏损业务;“倒”者如美味七七、净雅酒店,因运营不善等原因未能撑过行业冬天;“亏”者如皇台、锐澳,多因无法跟上行业调整步调而身陷被动;“跨”者如雏鹰农牧、合生元,在多元发展中寻求新的利润增……
