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“冰火两重天”的调味品市场，什么才是企业的竞争力？
中国调味品行业正进入混乱时代,最先进与最传统的行业模式并存,如何使用新理念武装自身,这对调味品企业至关重要。 -01- “开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,其中调味品占了一大半,足见其地位,然而如今的调味品行业却遭遇着“冰火两重天”的现状。 海天味业发布的三季报显示,2019年前三季度其营业收入为148.24亿元,同比增长16.6%,归母净利润38.35亿元,同……
杨良“跑不快”的精酿
精酿啤酒作为新兴的一款产品,其惊人的增速令大型酒企和创业者趋之若鹜,然而只有真正迎合消费者品质需求的精酿啤酒企业,才能真正地赢得市场。 说到夏天,大家往往离不开的话题就是啤酒了。中国消费了全世界近25%的啤酒。近些年来,国内大众啤酒市场已经日趋饱和,但高端啤酒产品却呈现出快速发展的趋势。在此背景下,精酿啤酒在短时间内得以迅速发展,但中国精酿产业的规模依然较小……
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