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王正齐的文章
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裸采≠省钱，超市裸采的陷阱
前段时间我去西藏走访了一下市场,拉萨和林芝的地方超市都在学习胖东来,生鲜烘焙熟食的产品种类多、陈列漂亮,货架也都变成了低货架,购物环境有了很大的提升。 看得出来线下超市都在优化升级,但是也存在不少问题,在超市经营的底层逻辑上我个人觉得还是混乱的。 在走访林芝百益超市时,当地的经销商说百益超市很多的货都是从郑州百荣市场发过来的,他们在郑州百荣批发市场有采购部……
王正齐花了1个月时间思考，给永辉超市调改的8条个人建议
2024 年胖东来团队帮扶湖南步步高进行调改,13家门店调改后平均日销售额增加了5.6倍,客流增三倍。 在这一年步步高关闭了74家低效门店,保留59家优质门店。 通过战略上聚焦,深耕优势区域,对组织、供应链、产品等进行一系列调整和优化,这一年步步高实现了扭亏为盈。 同样作为胖东来帮扶的永辉超市,2025年采取了跟步步高一样的策略:大量关闭低效或者亏损门店,加……
王正齐95%零食连锁店陷入同质化泥潭：产品才是持续经营的尖刀！
2024年是零食连锁圈地的一年,在资本的驱动下大家为了抢地盘拓门店打拼了一年,这一年,很多的零食连锁都取得了不错的业绩。 但是从第四季度开始,门店经营的压力开始让大家喘不过气来。虽然门店业绩下滑这一点,早就在各自的预料之中,但下滑幅度有点出乎大家的预料。 门店业绩下滑的原因究竟有哪些呢? 零食连锁单店产出下滑的背后原因 这里说的业绩下滑是指单店的平均业绩下滑……
王正齐管理售后的最高境界：是没有售后
很多快消品公司和销售人员,对售后的理解就是帮经销商解决退货,感觉售后跟包退货处理是一回事,大部分经销商也是这么认为的。 其实,解决退货问题只是管售后的最后一个环节,管售后的目标是没有退货。 一般情况下品牌方对于产品的管理分为售前、售中和售后三个环节。 如果能做好售前的市场和产品规划,售中的终端库存管理,退货几乎可以忽略。 能全生命周期对产品进行管理的公司,产……
王正齐经销商生意的未来：服务费利润大于产品差价利润
大家对达成率低的原因汇总起来有2条: 1\. 上半年市场环境不好,很多经销商仓库里压了一堆库存出不掉,都在想办法清库存。终端大日期多,返货比例从行业的3%上升到8%,经销商对未来很迷茫,想先解决当前遇到的问题,新品暂时不考虑; 2\. 很多超市销售额下滑,带来经销商业绩大幅下滑。销售人员流失,经销商对未来很悲观想逐步收手。 我也了解了一些开发达成率高的销售人……
王正齐经销商止亏为盈的三个核心动作：看货，看场，看人
今年上半年,很多经销商已经开始出现亏损或是在亏损的边缘,大家对未来的发展都比较迷茫。 但有一部分经销商虽然销售额在下滑,利润却在增加,还有部分经销商今年上半年销售额和利润都在增长,这些经销商是怎么做到的呢? 对于经销商来说,今年线下零食连锁、折扣超市、区域供应链公司一定会分流部分经销商的生意,拼多多、抖音以及社区团购也在抢占线下的市场份额。 再加上消费者购买……
王正齐2024年是近20年中国线下渠道变化最大的一年
2024年,是近20多年来中国线下销售渠道变化最大的一年。 以零食很忙和赵一鸣为代表的零食连锁;以乐尔乐为代表的硬折扣;以胖东来为代表的超市变革。 这三种业态带来的影响是最大的。 以上三种业态具体的形式又有很多种,例如零食连锁:有以零食很忙为代表的专业零食店铺;有店中店形式的零食店,例如乐尔乐和心动零食;也有对杂货店进行改造,既销售香烟槟榔和粮油调味,也销售……
王正齐