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商隐社的文章
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超市霸主家乐福，管理“坠亡”真相
近日,家乐福在中国的第一家门店北京创益佳店停止营业,这家开设于1995年的店面,是大陆市场第一家真正意义上的超级大卖场。但28年之后租约到期不再续租,选择关闭。 家乐福正在中国市场上溃败,2022年前三季,家乐福闭店54家,相当于每5天关闭一家。 曾经的霸主、零售界的“黄埔军校”,并在中国掀起“大卖场模式”的家乐福已经成为很多人的回忆。在众多线上线下的超市选……
商隐社困在物流里的抖音电商，能被“极速达”解救吗？
点击阅读原文查看详情 01 抖音电商的物流征途 前段时间,有媒体报道,抖音电商正测试一项新的配送服务“极速达”,该服务是为了实现商品同城当日达、周边城市次日达。 目前,“极速达”服务已与顺丰、京东、通达系、极兔等主流快递展开合作,但只有个别白名单商家可以开通。 这表示抖音在配送体验和物流管理上进一步加码。 实际上,这已经不是抖音第一次在物流上下功夫了。早在两……
商隐社糖和无糖：一场无限战争
从开始被发现到被滥用,再到被抵制,糖牵动着整个食品行业的神经,其进化史,就是糖本身、资本以及人类之间的博弈。 疯狂的甜蜜崇拜 小说《白鹿原》里有这样一段令人震撼的情节: 主人公之一的黑娃被家境优渥的好友鹿兆鹏赠予了一块晶莹剔透的东西,黑娃错以为是石头,准备丢掉,直到兆鹏告诉他这是可以吃的冰糖,他才抱着好奇的心态尝了一口。 于是就有了这样一番描写: 黑娃把冰糖……
商隐社中国啤酒大战
初春乍暖,啤酒随着渐渐暖和的天气开始火热起来。 近段时间,千元啤酒多次被推到风口浪尖。从去年华润雪花推出定价为999元的超高端系列啤酒“醴”开始,高端啤酒的概念就被植入了消费者的观念中。 后续百威、青岛啤酒也推出价格突破天花板的超高端产品也见怪不怪了。 在国内,尽管啤酒正在经历价格从3元—4元/瓶向10元—15元/瓶的高端化升级,但出现售价超过千元的产品,还……
商隐社中国酸奶真相
之前商隐社《中国酸奶大战》的文章发布后,引发了读者的大量讨论,很多读者表示,小小一杯酸奶,竟然还有这么多看不见的“门道”。 一些对酸奶行业非常熟悉的朋友也加入了探讨——有传统乳业品牌的从业者;有新锐酸奶品牌的操盘手;有小众酸奶品牌的开拓者;有关注乳品行业多年的研究者;还有对各个品牌如数家珍的资深“酸奶控”。 通过更大范围、更深层次的了解,我们意识到,酸奶行业……
商隐社中国儿童零食大战，爆发了！
文来源:商隐社(ID:shangyinshecj) 今天有多家媒体报道,新锐儿童零食品牌哆猫猫已完成近亿元A+轮融资,由温氏资本领投,老股东海纳亚洲创投基金SIG加注跟投。这是哆猫猫今年以来完成的第三笔融资。 而在上周,新锐儿童零食品牌蔬格乐也宣布完成数千万元天使轮融资,由壹叁资本领投。 再往前,满分牛牛、窝小芽、渔可爱、秋田满满等十多家儿童零食品牌新品牌在……
商隐社中国酸奶大战
文来源:商隐社(ID:shangyinshecj)作者:夜航船 最近几年,中国酸奶市场正在开启一场“高端”争夺战。 作为消费者,或许我们对这场“大战”所知不多,但能切身感受到的是,超市货架上,不仅有蒙牛、伊利、三元、光明等传统品牌种类繁多的酸奶,还塞满了简爱、乐纯、卡士、北海牧场、吾岛等酸奶新势力的产品,他们都在强调着更“简洁”的配料,然而价格却越来越贵,高……
商隐社娃哈哈第三次创业失败了？
文来源:商隐社研究团队商业组 (ID:shangyinshecj) 最近,娃哈哈奶茶加盟商的维权事件在线上线下闹得沸沸扬扬,娃哈哈的奶茶业务一度陷入“关店风波”。 不少加盟商集体控诉娃哈哈奶茶业务存在虚假招商、违规加盟、不履行加盟承诺等问题,导致大规模店铺持续亏损。 更有加盟商透露,从9月份开始,大批娃哈哈奶茶店接连倒闭,为此,加盟商们集体维权想从公司讨要一……
商隐社娃哈哈失去了十年
文来源:商隐社 (ID:shangyinshecj) 中国工商联日前发布的“2021中国民营企业500强榜单”显示,娃哈哈2020年营收为439.8亿元。 这个数字看似只比2019年的464亿元下滑5.29%,却已走至该公司十年来的最低位,与其2009年的营收水平相当。 多少年来,娃哈哈都是国产饮料的一面旗帜,但在新消费大潮下,以娃哈哈为代表的传统饮料品牌正……
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