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便利店会全面取代杂货铺吗?
每个人的记忆里可能都有那么一家路口小巷里的小商店,在家附近,伴随着我们成长。但近些年来,这些小商店已经越来越少,也没有以前生意那么好了。街头巷尾多了很多连锁的便利店。按照发达国家经验,人均GDP达到一万美元以上,便利店就会开始爆发式增长。如今中国社会已经到了这个临界点,便利店也将从上海、深圳等大城市向全国辐射。 便利店英文名为Convenience Stor……
江瀚外卖难以撼动方便面市场?康师傅们的优势在哪里?
昨天我们讨论了一个很奇怪的新闻问题,这就是泡面市场的销量减少了,但是泡面巨头康师傅却逆市上涨了,我们最终把问题归结到消费升级上来。于是就有朋友在后台留言问,面对着外卖市场的节节竞争,这场泡面与外卖的大战到底谁才能笑到最后?面对这样的问题,我们觉得可能难以一两句话来解释清楚,不如用一篇文章的篇幅来专门讨论一下,互联网时代下,泡面与外卖的这场攻防争夺战到底会演化……
江瀚