台湾农委会副主委黄金城 新闻快讯: 台农业委员会10月31日星期三下午宣布,在金门码头被丢弃的大陆制香肠被化验确认含有非洲猪瘟病毒,比对后与中国大陆病毒完全吻合。 农委会副主委黄金城星期三在紧急召开的记者会上指出,被验出有非洲猪瘟病毒的香肠是金门小三通旅客在入关前丢到农产品弃置箱内,检疫人员清理时发现后寄到相关机构化验。星期三下午经定序反应,确认这包香肠含有非洲猪瘟病毒,与中国大陆非洲猪瘟病毒100%吻合。这是台湾第一个从大陆肉品中验出非洲猪瘟病毒株。 黄金城说,被验出含有非洲猪瘟病毒的香肠是“双汇香脆肠",这家公司是中国最大的肉品加工厂, 8月初沈阳爆发第一个例就是从双汇公司30头待宰的猪上被验出非洲猪瘟。黄金城说,这表示病毒可能已经普遍存在双汇的肉品中。他指出,虽然中国跟世界动物卫生组织通报13省份验出非洲猪瘟病毒,但是很多例都未经过严密检验,因此黄金城认为“中国大陆所有省份已经全部沦陷”。 农委会截至30日的统计,中国至今已经有56例非洲猪瘟疫情。韩国与日本也从中国旅客携带的香肠中验出非洲猪瘟病毒基因。金门马祖与中国大陆来往密切,是台湾防疫检验局密切注意的高风险地点。黄金城说,农委会严防小三通带进猪瘟病毒,他呼吁民众不要违规携带肉品入境。这次例子是旅客在入境台湾前主动丢弃肉品,因此中国台湾不会被世界动物卫生组织列为非洲猪瘟疫区。专家说,非洲猪瘟病毒能在冷冻猪肉中存活数月之久,感染这种病毒的猪死亡率百分之百。 被报道的香肠制品来自大陆双汇,从图片来看,产品的包装以及内容物都不是正常状态的出售产品。据悉,针对“台湾从大陆生产的双汇香脆肠里发现了非洲猪瘟病毒”的事情,双汇集团目前正召集相关负责人的内部会议核实信息的真实性,并计划立即派人员去台湾了解具体情况,以确定是否为双汇产品。与此同时,业内人士对台湾方面的检测也表示了一些不同观点和看法。 海峡对岸检测引三大质疑 1、高温肉制品加工环境非洲猪瘟无法存活 香肠制品是高温肉制品,业内人士表示,按照常规加工程序,香肠会在90度左右的温度下加工杀菌30分钟,这样的环境,非洲猪瘟病毒已经无法存活。 资料显示,非洲猪瘟病毒在猪肉烹煮过程中较易失活,充分加热后,病毒就会被杀灭。据农业农村部兽医局负责人介绍:加热被感染病毒的血液55°C30分钟或60°C10分钟,病毒将被破坏。也就是说我们日常烹饪过程中只要把猪肉熟透,即使有病毒也会失去感染力并丧失活性。 上述业内人士说,海峡对岸究竟用的什么检测方法,采样是否合理,现在都还不清楚。这是该事件引出来的第一大质疑。 2、为何不抽查同批次香肠 对岸有关部门负责人称,当非洲猪瘟于8月3日在中国大陆首度爆发,“双汇”肉品即曾被检验出病毒核酸,“双汇”是中国大陆最大肉品加工厂,可知病毒应已普遍存在其肉品之中。 从科学合理的角度,被遗弃的香肠是个案,为了检测的科学性,应该联系企业或者在正常销售渠道抽样同批次产品,检测是否存在同样感染了非洲猪瘟病毒,仅用非正常状态的丢弃香肠个案检测结果,推论一家公司的所有肉制品都有问题,普通人都觉得理由不够充分,显得仓促草率。这是该事件引出来的第二大质疑。 3、大陆猪瘟疫情全部沦陷的逻辑不合理 对岸的报道还表示,其相关部门负责人称,大陆非洲猪瘟疫情爆发至今不到三个月时间,疫情便从东北扩散到华南地区,比过去所知欧陆扩张速度都快,故他判断大陆非洲猪瘟疫情已全部沦陷。 非洲猪瘟并不是新发现的病毒,自1909年在肯尼亚首次报道,一直存在于撒哈拉以南的非洲国家,1957年先后流传至西欧和拉美国家,多数被及时扑灭,但在葡萄牙,西班牙西南部和意大利的撒丁岛仍有流行。 2007年以来,非洲猪瘟在全球多个国家发生、扩散、流行,特别是俄罗斯及其周边地区。2017年3月,俄罗斯远东地区伊尔库茨克州发生非洲猪瘟疫情,疫情发生地距离我国较近,仅为1000km左右;另外,我国是养猪及猪肉消费大国,生猪出栏量、存栏量以及猪肉消费量均位于全球首位,每年种猪及猪肉制品进口总量巨大,与多个国家贸易频繁;而且,我国与其它国家的旅客往来频繁,旅客携带的商品数量多、种类杂。 今年以来,大陆多地报告发生非洲猪瘟疫情,都得到了及时处置。对岸仅从目前情况就判断大陆猪瘟疫情全部沦陷,逻辑推理的合理性让人大大问号。这是第三个质疑。 此事真相究竟如何,需要双汇调查,及时传播相关信息。消费者无需恐慌,该干嘛干嘛,权威专家已经说过,非洲猪瘟不是人畜共患病。猪是非洲猪瘟病毒唯一的自然宿主,除家猪和野猪外,其他动物一般不感染该病毒。虽然对猪有致命危险,但对人却没有危害,属于典型的传猪不传人型病毒。 双汇发展三季报简评: 非洲猪瘟导致增速放缓,高分红超市场预期 双汇发展10月30日晚间披露三季报,公司前三季度实现营业收入365.16亿元,同比下降2.01%;净利润36.52亿元,同比增长15.91%;扣非归母净利34.58亿元,同比增长14.35%;其中Q3营业收入128.95亿元,同比下滑2.82%;归母净利润12.67亿元,同比增长1.6%,扣非归母净利12.44亿元,同比增长1.2%。 非洲猪瘟短期影响公司盈利,长期利好行业格局出清 短期非洲猪瘟疫情对宰量的影响大于对头均利润的影响,疫情发生后,双汇采取了提高了对生猪收购检验检疫标准,避免远区交易,避免收购疫区生猪等措施,相当于增加了收购生猪的难度,导致三季度生猪屠宰量为375.6万头,同比基本持平。在屠宰利润方面,由于疫区和非疫情区猪价差距拉大,双汇选择在疫区加大屠宰,扩大市场,在非疫区限制产量等措施,整体平均头均利润有保证。由于非洲猪瘟疫情还未结束,双汇判断四季度仍然会受到负面影响。10月以来,随着上海放开了河南猪肉的调入,双汇具备长途冷链运输能力明显受益。长期来看,非洲猪瘟事件将有助于提高我国生猪屠宰行业的集中度,利于龙头企业发展。 分红超市场预期,全年业绩值得期待 双汇公告拟以2018年9月底总股本为基数,向全体股东按每10股派9.00元(含税)的比例实施利润分配,按21.89元的收盘价计算,股息率高达4.11%,是今年第二次大比例分红,超出市场预期。 文来源:综合整理自消费日曝、方正食品团队、台湾媒体 -END-