--- title: "“黄金十年”后饮料业迎来“拐点”" description: "摘要 近日,记者在走访了成都王府井、伊藤洋华堂、红旗连锁等终端超市后却发现,往年为引起消费者的关注,不少饮料品牌以“另类”博眼球,炒热了不少“话题性”产品,但是今夏的饮料市场并没有出现“爆款”产品。 近日,记者在走访了成都王府井、伊藤洋华堂、红旗连锁等终端超市后却发现,往年为引起消费者的关注,不少饮料品牌以“另类”博眼球,炒热了不少“话题性”产品,但是今夏的……" author: "新经销" publisher: "新经销" email: "zhaobo258@gmail.com" telephone: "+8615854817671" published: "2016-07-21" language: "zh-CN" canonical: "https://xinjignxiao.com/zh/articles/%E9%BB%84%E9%87%91%E5%8D%81%E5%B9%B4-%E5%90%8E%E9%A5%AE%E6%96%99%E4%B8%9A%E8%BF%8E%E6%9D%A5-%E6%8B%90%E7%82%B9-58a618b5/" markdown: "https://xinjignxiao.com/zh/articles/%E9%BB%84%E9%87%91%E5%8D%81%E5%B9%B4-%E5%90%8E%E9%A5%AE%E6%96%99%E4%B8%9A%E8%BF%8E%E6%9D%A5-%E6%8B%90%E7%82%B9-58a618b5.md" original_source: "https://mp.weixin.qq.com/s/1k01jRx2mfrbwwtIL72mxg" attribution: "新经销 — https://xinjignxiao.com/zh/articles/%E9%BB%84%E9%87%91%E5%8D%81%E5%B9%B4-%E5%90%8E%E9%A5%AE%E6%96%99%E4%B8%9A%E8%BF%8E%E6%9D%A5-%E6%8B%90%E7%82%B9-58a618b5/" usage_policy: "https://xinjignxiao.com/ai-policy.txt" --- # “黄金十年”后饮料业迎来“拐点” > 摘要 近日,记者在走访了成都王府井、伊藤洋华堂、红旗连锁等终端超市后却发现,往年为引起消费者的关注,不少饮料品牌以“另类”博眼球,炒热了不少“话题性”产品,但是今夏的饮料市场并没有出现“爆款”产品。 近日,记者在走访了成都王府井、伊藤洋华堂、红旗连锁等终端超市后却发现,往年为引起消费者的关注,不少饮料品牌以“另类”博眼球,炒热了不少“话题性”产品,但是今夏的…… **摘要** 近日,记者在走访了成都王府井、伊藤洋华堂、红旗连锁等终端超市后却发现,往年为引起消费者的关注,不少饮料品牌以“另类”博眼球,炒热了不少“话题性”产品,但是今夏的饮料市场并没有出现“爆款”产品。 近日,记者在走访了成都王府井、伊藤洋华堂、红旗连锁等终端超市后却发现,往年为引起消费者的关注,不少饮料品牌以“另类”博眼球,炒热了不少“话题性”产品,但是今夏的饮料市场并没有出现“爆款”产品。 旺季销量平平极端天气是诱因 “品尝一下嘛,我们这个果汁味道多纯正的,绝对不含防腐剂、添加剂什么的......”7月17日,王府井超市的饮料专柜,两个不同饮料品牌的推销人员拉着消费者,争相介绍起各自品牌的产品。记者了解发现,饮料专柜有数十种果汁品牌陈列,价格在十几元到几十元不等。至于销售情况如何,工作人员表示:“说不上多好,只能算一般。”而此类情况在群光百货、伊势丹百货等卖场也同样存在。 从事某品牌饮料代理的郭臣告诉记者:“今年饮料的销售情况确实不算好,供货量明显不如去年。” 此外,近几年来,每年夏季都会出现一两款“爆品”饮料,如2014年销售额达到80亿元的脉动和2015年靠“小茗同学”冷泡茶雄起的统一。这一情况在今夏也有所变化,“爆品难寻”成为一大特点。红旗连锁相关负责人刘浩告诉记者:“现在的消费者需求各不一样,想要再次出现爆品确实很难。但相对来说,大品牌的新品肯定要优于一般品牌,它与品牌的知名度还是有直接关系。” 在经历了迅速发展的黄金期,饮料行业终于迎来瓶颈,从最早的碳酸、茶饮料到果汁、咖啡,如今的饮品市场很难再出现一家独大的情况。郭臣表示:“今年的新品依旧不少,但都有点‘站不住’,没有太大亮点,创新性也不足,再加上受到天气影响,部分业内人都开始把精力放到明年了。” 行业增速滑至个位数营销之外还须拼内功 如果在前些年,一款饮料被消费者、网友评价为“难以下咽”“绝对不会喝第二口”时,品牌一定会第一时间站出来,或者公开说明情况,或者立刻调整产品。 而今年,“另类营销”成为一种思路。 一款名叫崂山白花蛇草水的产品,却因口味“太难喝”在消费者中炸开了锅,品牌对此却欣然接受,在几乎没有作出任何解释的情况下,知名度越来越高。不按常理出牌的还有王老吉,这种一向主打“清凉去火”的饮料在今夏与天津老字号“狗不理”达成了合作。还计划在未来推出‘中国故事’老字号品牌定制罐系列产品,欲从“广州名片”过渡到“中国名片”,完成海外拓展及布局。 单从实际的销量反应来看,这些行为并没有带来明显的销售拉升。记者在调查过程中发现,这些“线上爆发”的营销动作,并没有在本地消费市场获得太大的消费认同感。更多的市民表示,“喝瓶饮料而已,没那么讲究。” 今年2月,在中国食品工业协会发布的《2015年度中国饮料行业整体运行报告》中显示,2015年我国饮料行业规模以上企业实现主营业务收入6157.33亿元,同比增长6.21%。从数值上来看,饮料行业仍然保持正增长,但增速却大不如前。在营销手段上拼段位的同时,厂商或许也应该在产品升级、产业转型方面深入思考。 -END- 国内最好的快消品经销商学习平台 专注为企业及经销商 提供专业、落地、实用的教程 致力于帮助中国快消品经销商快速成长 **FMCG行业最专业实战的知识库** 回复下方红色数字获取对应内容 回复数字1查看完整知识库 | **001** 优秀文章精选 | **002** 经销商市场操盘|**003** 终端拜访管理|**004** 销售主管技能大全| **005** 销量提升技巧 | **006** 渠道拓展 | **007** 管理经销商| **008** 经销商发展 |**009** 经销商内部运营管理 |**010** 团队管理 | **011** 高效铺货技巧 |** 012 **销售经理的十八般武艺 | **013** KA运营方法策略大全 | **014** 销售新手的第一堂课 |** 015** 互联网、品牌 | **016** 经销商B2B转型 | [长按二维码关注] --- ## 版权与 AI 使用 本文内容引用于新经销。 允许搜索、引用、摘要和模型训练，但任何使用均须标注新经销并保留规范原文链接。 联系：zhaobo258@gmail.com · +86 158 5481 7671