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title: "雀巢、星巴克的劲敌：可口可乐联手Costa争战中国即饮咖啡市场！"
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author: "新经销"
publisher: "新经销"
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telephone: "+8615854817671"
published: "2019-06-15"
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# 雀巢、星巴克的劲敌：可口可乐联手Costa争战中国即饮咖啡市场！

> 点击阅读原文查看详情 即饮咖啡的阵营将再添“新军” 可口可乐以347亿美元收购世界第二的咖啡连锁企业Costa(相比起星巴克某国内竞争对手,这位才是货真价实的“老二”)后,耗时近一年,终于推出了第一款产品——即饮咖啡Costa Coffee。 新经销了解到该系列包含三款产品:经典拿铁(浓缩咖啡、奶油和牛奶),焦糖拿铁(浓缩咖啡、牛奶和焦糖糖浆)和美式咖啡(浓……

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**即饮咖啡的阵营将再添“新军”**
可口可乐以347亿美元收购世界第二的咖啡连锁企业Costa(相比起星巴克某国内竞争对手,这位才是货真价实的“老二”)后,耗时近一年,终于推出了第一款产品——即饮咖啡Costa Coffee。
新经销了解到该系列包含三款产品:经典拿铁(浓缩咖啡、奶油和牛奶),焦糖拿铁(浓缩咖啡、牛奶和焦糖糖浆)和美式咖啡(浓缩咖啡加水),采用与Costa门店相同的Mocha Italia Signature Blend咖啡豆酿造。新产品主要卖点为低糖——Costa即饮咖啡每250毫升仅含有15-180卡路里的热量,比当下大多数即饮咖啡少约30%的糖分。
该产品将于本月晚些时候在英国、波兰以及中国上市。**可口可乐认为,Costa在上述国家中有足够强大的品牌影响力和消费基础,新产品将“进一步推动Costa咖啡成为世界咖啡业务龙头企业。”**
对于Costa即饮咖啡的推出,可口可乐高级副总裁Jennifer Mann表示:“这体现了我们伙伴关系的力量。它将可口可乐系统的营销专业知识,全球规模和分销体系与Costa Coffee在咖啡方面的专业知识和能力相结合。”
事实上,早在2006年,可口可乐就曾经推出过同名咖啡产品(Coca Cola Coffee),但因为市场不成熟而于两年后宣布告终。
但是这次又推Costa Coffee,完全出于对Costa这个领先品牌的信任。**Costa为可口可乐提供了整个咖啡供应链的强大专业知识,包括采购、自动售货和分销渠道等,这将补强可口可乐系统现有的专业能力。**
也有分析人士认为,可口可乐收购Costa Coffee是为了与星巴克竞争,而这两家公司未来竞争的重点将是中国大陆市场。Costa Coffee计划将中国的分店扩大至1200家,是目前的三倍,而星巴克也表示未来十年企业发展的重点在中国。
**可口可乐还是不是饮品老大?**
可口可乐首席财务官Murphy指出,“在过去几年里,可口可乐旗下的饮料组合在持续多元化。”
也许让很多人想不到的是,原来可口可乐已经成为众多饮料细分市场的“老大”。**据相关媒体透漏,除了碳酸饮料,可口可乐在以下三个细分市场也是排名第一的公司:果汁、乳饮和植基饮料;饮用水及运动饮料;茶和咖啡。另外,由于和魔爪的合作关系,可口可乐在能量饮料领域也占据了第二名的位置。**
所以,你不必再为可口可乐连续多年下滑的业绩操心了。论江湖地位,除了可乐,还是没人敢称第一。
可口可乐强到倒不下的根本原因是它已经与全球各地的装瓶商建立了合作伙伴关系。这使他们在全球范围内可以迅速地打开市场。据可口可乐首席财务官Murphy透露,今天,该公司在全球拥有超过225个装瓶商合作伙伴,在20多个渠道开展业务,产品广泛分布在超过2800万个客户网点。
可口可乐内部的“提升-转移-规模化”(lift-shift-scale)的模型是秘密武器。由于可口可乐的业务覆盖超过200个国家,这些不同市场就像很多个实验室一样,可以总结不同市场的经验,然后在其他市场推广开来,从而实现高效的借鉴和转化。这其实是很多快消品企业都无法拥有的尝新或试错资本。
**可口可乐可以在未来高枕无忧吗?**
众所周知,可口可乐的主业碳酸饮料的下滑已经连续多年。《2018埃森哲中国消费者洞察》中指出,健康消费已经是新消费浪潮下全新的五大趋势之一。还有不少消费者报告中同时提到,中国的90后的养生意识较高,随身保温杯,面包吃粗粮,饮料喝鲜榨,都是大家对健康重视的一种表现。所以可口可乐在未来,无法抵挡碳酸饮料的衰落。
除此之外,可口可乐在饮料市场还可能碰到哪些铁板呢?
全球饮料行业是一个1.5万亿美元的庞大市场,且可能会持续增长。相关专家表示,在发达国家市场,可口可乐在冷饮领域的市场份额达到了21%,在热饮料方面则占比仅为1%;在非发达市场可口可乐在冷饮领域的市场份额为11%,在热饮料领域的市场份额仅为0.3%。
左图为发达市场情况,右图为新兴市场情况
由此看来,可口可乐需要在热饮市场有所作为。最近推出的Costa Coffee,可能就是可口可乐征战热饮市场的重要一步。
将近140年的独领风骚,让可口可乐持续在饮料行业引领风潮。可乐用碳酸饮料建立起庞大的商业帝国后,渴望用新产品或新品类来塑造自己的新基因。比如:近来在天猫上热卖的氢跑鞋,鞋舌上印制了一个“拉环”的造型,拉开鞋舌就仿佛在拉开一个可乐罐,这个小心思可以说很精巧了。再加上显眼又熟悉的logo,可口可乐跨界的本事越来越强了。除了跑鞋,之前可口可乐在彩妆、衣服、小配饰等行业也有精彩尝试。
可口可乐一直在突破自我,寻找无限的增长边界。这次针对Costa Coffee的布局,可口可乐能成功入局即饮咖啡市场吗,我们拭目以待!
本文由<新经销>综合整理自食品头条、小食代


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