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title: "快消行业彻底变了！解题的答案要从世界找"
description: "中国快消行业 正处在一个历史性变革周期 当前,中国的快消品品牌、零售及经销流通业正处于历史性的变革周期。 具体体现为: 1\\. 折扣零售新业态大量涌现—零食量贩、批发超市、传统宽类窄品硬折扣(超盒算、奥乐齐、物美/中百折扣店、快乐猴)、购物中心折扣业态(奥特乐、冠派克、叁省); 2\\. 经销商面临历史性转折,在行业流通层级被压缩的大时代背景下,亟待进行转型……"
author: "戚特"
publisher: "新经销"
email: "zhaobo258@gmail.com"
telephone: "+8615854817671"
published: "2025-09-27"
language: "zh-CN"
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attribution: "新经销 — https://xinjignxiao.com/zh/articles/%E5%BF%AB%E6%B6%88%E8%A1%8C%E4%B8%9A%E5%BD%BB%E5%BA%95%E5%8F%98%E4%BA%86-%E8%A7%A3%E9%A2%98%E7%9A%84%E7%AD%94%E6%A1%88%E8%A6%81%E4%BB%8E%E4%B8%96%E7%95%8C%E6%89%BE-f22c66ea/"
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# 快消行业彻底变了！解题的答案要从世界找

> 中国快消行业 正处在一个历史性变革周期 当前,中国的快消品品牌、零售及经销流通业正处于历史性的变革周期。 具体体现为: 1\. 折扣零售新业态大量涌现—零食量贩、批发超市、传统宽类窄品硬折扣(超盒算、奥乐齐、物美/中百折扣店、快乐猴)、购物中心折扣业态(奥特乐、冠派克、叁省); 2\. 经销商面临历史性转折,在行业流通层级被压缩的大时代背景下,亟待进行转型……

中国快消行业
正处在一个历史性变革周期
当前,中国的快消品品牌、零售及经销流通业正处于历史性的变革周期。
具体体现为:
> 1\. 折扣零售新业态大量涌现—零食量贩、批发超市、传统宽类窄品硬折扣(超盒算、奥乐齐、物美/中百折扣店、快乐猴)、购物中心折扣业态(奥特乐、冠派克、叁省);
>
> 2\. 经销商面临历史性转折,在行业流通层级被压缩的大时代背景下,亟待进行转型;
>
> 3\. 自有品牌快速发展,行业进入关键拐点,越来越多的品牌商开始将供应链开放给零售企业进行商品定制,也取得了不错的成果。
这些巨大的变化,是过往我们不曾感受到的。但是行业的周期变化,未来的趋势在哪里,我们可以在成熟市场都找到一些端倪和启发。
在这里,我强烈建议你可以去欧洲学习一趟。
去欧洲!
把行业问题带去,把解法带回
为什么一定要去欧洲学?欧洲市场有这么几个特点。
一、自有品牌的体系化成熟
欧洲是全球PB(自有品牌)最成熟的市场。欧洲的自有品牌渗透率达到了39%,总规模达到了354亿欧元,也就是说在欧洲商超的货架里,10个商品里有4个就是自有商品。
欧洲自有商品的市场规模在近几年不断攀升,其核心在于欧洲市场已经建立了非常完整的自有品牌体系。欧洲自有品牌品类架构、供应链模型、质量与合规体系到消费忠诚度已经发展的非常成熟。
二、折扣业态极其发达
今天ALDI/Lidl的大名,大家已经耳熟能详,通过1400-2000+SKU,少SKU放大单品体量、拉长生产批次、降低复杂度与成本,已经成为全球效率零售标杆。
但除了ALDI/Lidl之外,欧洲还有大量的折扣零售业态非常成功。比如Netto和PENNY都是传统零售集团的折扣子品牌线。当然也有Norma、瓢虫超市这样的独立折扣零售企业。
值得一提的是,欧洲还有大量的非食品类折扣店,比如,Action、B&M等等。整体而言,欧洲的折扣零售业和今天的中国非常类似,各种业态、各种店型,可以说是百花齐放。
三、集约化的零售供应链体系
欧洲零售业的另一大特点就是有大量的跨国联采组织,Eurelec、AMS、AgeCore等联盟帮助大量零售企业进行集中化采购,与跨国快消品企业和PB供应商定框架协议,帮助零售企业提升采购的规模优势。
此外欧洲大量的零售企业都是经销+零售一体化模型,EDEKA、REWE、麦德龙等皆采用总部供应链公司集中采购,并对体系外商家提供批发和一体化物流服务。供应链公司服务本系统的同时也对外开放供应链,提升规模效应。
四、零售商主导的品牌生态
欧洲的品牌生态和中国非常相似,都是渠道强势,品牌相对弱势。欧洲很多企业都是NB+PB双轨制,即一方面保留自己的品牌,另一方面也将富裕产能开放给零售企业进行自有品牌定制,而在这一过程中也崛起了大量的自有品牌服务商,这些自有品牌服务商也正是由原来的品牌商转型而来。同时,很多知名的全球CPG公司如联合利华等在欧洲市场也是NB+PB双轨制。
五、独有的经销商体系
今天欧洲市场快消品经销商企业已经和零售企业高度整合,形成了经销+零售一体化模型。当然同时欧洲也保留了大量的专业经销商,比如荷兰的SRG就是全球品牌进入欧洲市场的服务商。
公司的服务团队掌握14种语言可以覆盖欧洲全部头部零售商,按国家和渠道特点设计RTM策略。比如Bidfood和Brakes则是专门服务餐饮等特殊渠道的经销商。当然也有SPAR这样的自愿连锁供应商。
不论你是经销商、品牌商、自有品牌工厂/服务商,都可以去一趟欧洲。当下市场的问题与欧洲市场解法,我相信你都可以找到答案。
为此我们精心策划了欧洲游学计划,在2026年1月9日-1月17日,我们将带着30位品牌老板、零售老板、经销商老板去欧洲,深度研学欧洲的零售、流通及自有品牌。我们请来了行业内真正稀缺的人和资源,与大家进行开放交流。
四个窗口
帮你看懂欧洲快消和零售
这不仅仅是一场参访行程,而是一次全方位的行业研学。我们精选了欧洲零售和快消的**四个关键窗口** :通过标杆企业、典型业态、深度对话与专家陪伴,让你从不同维度看清行业趋势,带回答案。
1\. 我们会参访全球两大零售及供应链巨头ALDI(阿尔迪)和Edeka。
ALDI我就不多介绍了,今天他的中国版(奥乐齐)已经被大家所熟知。这是全球最大的硬折扣巨头和零售巨头之一。
在德国,我们请到了ALDI前CEO完成拆解ALDI的经营逻辑。我相信这对于零售商、硬折扣领域的从业者、包括品牌方都有巨大的价值。
Edeka德国最大的商超集团,市场份额长期位居德国第一。他的业务范围覆盖超市与大卖场、折扣零售和B2B。他是一个典型的“零售+批发”一体化业务模型
我们会去参观Edeka的仓配系统、门店,并且Edeka管理层会完整拆解其“零售+批发”一体化业务模型。
2\. 我们会走访20余家各具特色的欧洲零售业态,拆解其门店模型。
包括ALDI 、Lidl 、REWE 、AHOLD DELHAIZE、EDEKA 、PENNY 、JUMBO 、NETTO、ACTION、ROSSMANN 、PLUS 、DETAILRESULT、SPAR。大卖场、硬折扣、便利店、药妆店等各类零售业态我们会进行全面考察。
3\. 与欧洲经销商同行/自有品牌工厂同行近距离交流。
我们会参访荷兰 SRG 国际、比利时Martens、德国MAXIM,与欧洲一线经销商同行/自有品牌工厂同行BOSS面对面深度交流,借鉴成熟市场经验,碰撞研讨。
4\. 两位ALDI前高管会全程参团带队。
两位老师Marc Houppermans和William Snollaerts都是前Aldi董事总经理及董事会成员,欧洲零售、流通、自有品牌的市场变化与具体操盘方式可以随时与老师进行深度交流。
适合谁去?
  * 零售企业老板
  * 硬折扣赛道创业者
  * 品牌方高管/创业者
  * 自有品牌服务商/工厂老板
  * 本地头部经销商老板
  * 快消品供应链管理公司创始人/CEO
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