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title: "万隆：年底肉价或跌至一斤8元！这背后，双汇在做什么？"
description: "2016年,双汇在猪肉这件事上可谓是话题不断。8月22日,双汇集团董事长、万洲国际主席兼行政总裁万隆在记者会上表示:预计猪价会于今年年底持续跌至每公斤16元,跌势维持到明年。 事实上,这并非双汇首次公开“唱衰”猪肉市场。今年3月,双汇高层就有过\"猪价过高\"的言论,并表示,论营养,论健康,双汇的美式产品都远超中式产品,这已经引发养猪人的一片声讨声。 双汇:全年……"
author: "食经济"
publisher: "新经销"
email: "zhaobo258@gmail.com"
telephone: "+8615854817671"
published: "2016-09-02"
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# 万隆：年底肉价或跌至一斤8元！这背后，双汇在做什么？

> 2016年,双汇在猪肉这件事上可谓是话题不断。8月22日,双汇集团董事长、万洲国际主席兼行政总裁万隆在记者会上表示:预计猪价会于今年年底持续跌至每公斤16元,跌势维持到明年。 事实上,这并非双汇首次公开“唱衰”猪肉市场。今年3月,双汇高层就有过"猪价过高"的言论,并表示,论营养,论健康,双汇的美式产品都远超中式产品,这已经引发养猪人的一片声讨声。 双汇:全年……

2016年,双汇在猪肉这件事上可谓是话题不断。8月22日,双汇集团董事长、万洲国际主席兼行政总裁万隆在记者会上表示:预计猪价会于今年年底持续跌至每公斤16元,跌势维持到明年。
事实上,这并非双汇首次公开“唱衰”猪肉市场。今年3月,双汇高层就有过"猪价过高"的言论,并表示,论营养,论健康,双汇的美式产品都远超中式产品,这已经引发养猪人的一片声讨声。
**双汇:全年进口30万吨猪肉**
据双汇表示,今年他们将进口30万吨猪肉,而我国全年将超过100万吨猪肉的进口量,双汇占三分之一。
中美常年存在猪肉价差,目前,美国进口猪肉价格远低于目前国内猪价,增加进口对公司成本平滑和利润增长将有更明显贡献。万隆表示,今年全年公司将从美国进口30万吨猪肉,降低成本。"以成本计算,每吨国产风干肉原材料成本为3万元,而美国风干肉原材料成本为2.2万元,每吨成本可降低5000至8000元,加大美国进口猪肉有利于降低成本。"
2016年全国进口猪肉的数量大幅增加,但终究未能影响猪价下跌。
据统计,2016年1-7月,全国猪肉累计进口94.57万吨,同比2015年增加150%。其中,各月进口猪肉的数量都远远高于2015年;2015年全国猪肉的产量是5487万吨,而2015年全年进口猪肉量是155万吨,是我国猪肉产量的不足3%。这点数量还不足以对猪价产生影响,但是如果进口数量集中到部分企业,由于国外猪肉价格低,将会大幅降低企业成本。
**"猪价过高论"或与市场供求不符**
今年3月底,万隆就曾经表态,国内猪价高的离谱,他认为2016年猪肉的合理价格应该在15元/斤左右。而双汇发展总裁游牧也表示:“内地猪肉价格可谓全球最贵!”
双汇高层纷纷发表"猪价过高论",这瞬间引爆圈内外。在国内养猪人声讨声不断的同时,媒体也纷纷发表看法。有赞同、力挺双汇的,有认为双汇趁火打劫的。一时间,微信、微博、网站各种社交平台上掀起多方论战,经过月余,风波方略有平息。
回顾双汇高层发布"猪价过高论"时,国内外三元猪价已处于19元/公斤以上的高位,养殖户虽然心有忐忑,但猪价却犹如使出洪荒之力般一路刷新历史高点。
至6月初,达到21.2元/公斤的历史新高。此后,猪价虽然一度遭遇暴跌,但猪价18元/公斤的阶段底部却牢不可破,8月初,猪价出现试探性上涨,给予市场一定信心。而近期,生猪市场已进入平稳调整阶段,猪价稳定在18.5元/公斤左右。
农业部最新存栏数据也显示,7月生猪存栏、能繁母猪存栏环比双双下降,市场产能继续去化中,后期供应仍将继续趋紧。同时,即将到来的中秋、国庆双节甚至年底元旦、春节,节日的到来将会带动一部分的猪肉需求。市场普遍认为,随着后期需求启动,猪价将大概率重拾上涨。
我们不好预判究竟猪价会到多少元,双汇16元/公斤的判断究竟是否正确,但是短期内因为饲料价格较低,猪价即使到16元/公斤,养猪还是有利润的。但究竟什么时候猪价会见底,仍然是个未知数。
**猪价涨跌,对双汇并无影响?**
总体来说,对于双汇而言,猪价上涨还是下跌对公司业绩影响并不明显。
今年上半双汇发展实现营收255.27亿,同比增长25.41%,实现净利润21.51亿元,同比增长8.51%。而2015年上半年,猪价整体仍处于低位,双汇发展营收净利却双双下滑,经营压力巨大,迫使双汇加速转型。
从屠宰业务来看,2015年上半年猪价下跌,双汇发展屠宰生猪620.45万头,同比下降19.1%;今年上半年,双汇发展共屠宰生猪621万头,同比增长0.09%。而同期,全国生猪存出栏量明显下降,猪价上涨屠宰企业普遍承压,屠宰行业加速洗牌,中小型屠宰企业加速退出,双汇则趁势而上、扩大市场份额,行业龙头地位进一步得到巩固,可谓是获益明显。
从肉制品业务来看,2016年上半年,双汇发展鲜冻肉及肉制品外销量144.02万吨,同比增长11.16%,上半年公司肉制品业务营业成本下降5.8%,毛利润高达32.39%,远超行业水平,主要得益于大量进口低价美国猪肉,今年上半年双汇共外销进口猪肉12万吨,相当于当期总销售量的18%,而今年全年,双汇将从美国进口30万吨猪肉,意味着下半年进口量将继续大幅放量。
对于双汇而言,自从收购斯密斯菲尔德之后,在原料采购方面,两种资源优势互补,已经处于旱涝保收的不败之地。而这一优势是其他肉制品企业所不具备的。但是,据有关媒体调查报道,**高端的斯密斯菲尔德产品在市场上遭遇冷落,被指水土不服。**
关于双汇“唱衰”猪肉市场,有一个细节值得注意:3月,双汇高管在发表“猪价过高论”的时候,引起热评的,并不只是价格,还有质量。即“论营养,论健康,双汇的美式产品都远超中式产品,最主要的原因是全部原料从美国进口“”。确切说,这才是激怒养猪人最重要的一点。然而这一次,双汇董事长万隆再次发表同样的言论,但却“**只谈猪价,不谈品质** ”。其中缘由,似有深意。
文来源:食经济
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