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title: "350名！厨邦战略变革，创下中国500最具价值品牌榜新高"
description: "近日,连续六年入选“中国500最具价值品牌”的厨邦,以292.89亿元品牌价值(2025年)创下历史新高——品牌价值同比攀升60.5亿,位居榜单第350名,增幅显著。 就在此前不久,广东厨邦食品有限公司刚刚再次获评“农业产业化国家重点龙头企业”的国家级荣誉。 2024年,厨邦母公司中炬高新(600872.SH)提出的“再造一个新厨邦”战略,绝非简单的规模扩张……"
author: "新经销"
publisher: "新经销"
email: "zhaobo258@gmail.com"
telephone: "+8615854817671"
published: "2025-06-23"
language: "zh-CN"
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# 350名！厨邦战略变革，创下中国500最具价值品牌榜新高

> 近日,连续六年入选“中国500最具价值品牌”的厨邦,以292.89亿元品牌价值(2025年)创下历史新高——品牌价值同比攀升60.5亿,位居榜单第350名,增幅显著。 就在此前不久,广东厨邦食品有限公司刚刚再次获评“农业产业化国家重点龙头企业”的国家级荣誉。 2024年,厨邦母公司中炬高新(600872.SH)提出的“再造一个新厨邦”战略,绝非简单的规模扩张……

近日,连续六年入选“中国500最具价值品牌”的厨邦,以292.89亿元品牌价值(2025年)创下历史新高——品牌价值同比攀升60.5亿,位居榜单第350名,增幅显著。
就在此前不久,广东厨邦食品有限公司刚刚再次获评“农业产业化国家重点龙头企业”的国家级荣誉。
2024年,厨邦母公司中炬高新(600872.SH)提出的“再造一个新厨邦”战略,绝非简单的规模扩张,而是基于强基固本、品类突破、渠道革新与全球布局的底层逻辑。
在行业增速放缓、竞争白热化的背景下,厨邦通过持续的品牌战略升级与生态重构,不仅稳固了核心优势,更成功开辟了多元增长曲线,成为存量时代调味品行业突破的典型样本。
**品类破局:**
**从“大单品”到“全品类生态”******
大单品依赖与市场天花板的博弈,是存量时代的核心矛盾之一。 中国调味品行业已从增量时代步入存量竞争,厨邦同样面临大单品发展的瓶颈。
凭借“晒足180天”对消费者心智的占领,厨邦的酱油大单品成为行业领军品牌,但若继续延续“厨邦=酱油”的认知,受限于酱油单一细分品类的市场局限,难以支撑“再造一个新厨邦”这一战略目标。
厨邦能否成功实现品类破局,突破“酱油=厨邦”这一认知局限,实现“厨邦=厨房调味品”的认知再造,成为战略破局的关键点。
1\. **破界逻辑一,以产品矩阵打破 “品类枷锁”。******
**(1)品类多元化。******
依托于现有的主营业务,以 “健康化”和“功能化”为核心,厨邦构建了多元化的“大产品矩阵”,将品类战略升维至“厨邦=厨房调味品”。
厨邦通过“减盐不减鲜”的技术突破,推出了减盐30%特级生抽、减盐25%鸡精等产品,精准响应消费者对健康调味的需求,成长为行业内现象级新品。
仅2024年,厨邦就完成了15款减盐、减糖等营养与健康类的蚝油、酱油、酱类、醋类,以及复合调味料等新品开发上市。
事实证明,低盐调味品市场规模持续扩大,已经成为增长最快的细分赛道之一。厨邦洞察并成功抓住了这一产品趋势,大幅提升了盈利能力和整体市场占有率。
**(2)八大菜系的在地化研发。******
从八大菜系中汲取灵感,厨邦组建专业餐饮推广团队,深入调研地域口味差异,挖掘各地饮食文化特色,开发适配性产品。
无论是川菜的麻辣鲜香,还是粤菜的清鲜本味,亦或是东北菜式的咸鲜醇厚......厨邦都能提供适配的调味品产品和专业的烹饪解决方案。
通过满足不同地域消费者的味蕾需求,厨邦实现了品牌与八大菜系的全方位、深层次关联,更好地为品牌价值的提升注入了强大的文化动力。
**2\. 破界逻辑二,用文化IP筑牢品类认知根基。******
百年南派酱油酿造技艺(中山酱油酿造技艺)入选了第十批中山市非物质文化遗产代表性项目,近年厨邦品牌又获得了“中华老字号”的称号,这些荣誉为厨邦品类扩张提供了强大的文化底蕴与背书。
厨邦打造的酱油文化博览馆,通过“传统晒场+现代工艺”的沉浸式体验,厨邦深度捆绑的南派文化和传承百年的“南派酱人精神”,与现代生活方式完美融合,形成厨邦独有的文化精神。
3\. **破界逻辑三,高明的明星代言带来心智爆破。******
2025年,厨邦签约谢霆锋代言,成为搅动中国调味品行业的一件大事。这次明星代言决策,本质是一次高明的“品牌人格化”认知手术。
“明星+米其林之友”的公众形象深入人心,谢霆锋具备三大战略价值:
**专业度嫁接:** 谢霆锋米其林之友的身份,与厨邦“美食解决方案提供者”的新定位形成专业共振;
**年轻化破圈:** 借助谢霆锋在90后、00后群体中经久不衰的影响力,实现品牌在Z世代中的认知迭代;
**场景拓展:** 从家庭厨房到餐饮后厨的场景延伸,谢霆锋代言带来的巨大流量,直接推动厨邦消费者认知从“家用酱油”向“全场景厨房调味品”跃迁。
**渠道重构:**
**巩固C端与攻占B端的双线战略******
在中国调味品市场, C端零售渠道占比约60%,但头部品牌渗透率已超70%,增长趋缓。而B端餐饮及食品加工渠道占比40%,却因标准化难度大、服务链条长,尚未形成绝对龙头。
而厨邦的渠道策略,正是基于“巩固C端基本盘、打造B端增长极”的逻辑展开。
厨邦领鲜家族代表产品
在巩固C端产品组合上,厨邦不断优化线上产品组合(如推出便携装、礼盒装),并利用大数据精准营销。
在C端渠道方面,厨邦积极拥抱即时零售、内容电商等新渠道,抢占流量新高地。电商作为厨邦的重点渠道之一,2024年其电商业务增速超30%,通过抖音、天猫等平台实现品牌曝光与销量双提升。
在攻占B端上,厨邦率先在业内布局调味品“美食基建”战略,品牌定位从“调味品制造商”升级为“美食解决方案提供者”。
代言人谢霆锋对美食的极致追求与创新精神,完美契合厨邦“美食基建”的深度内涵,其明星效应与品牌发展战略强强融合,强力助推厨邦实现从产品输出到价值创造。
在巩固C端市场的基础上,厨邦在队伍的基础建设上持续发力,不断向多元终端服务进行延伸,凭借精准服务激活在多元创新中迸发的增长潜能。
厨邦一改传统组织架构,直接进阶高效模式——在全国组建十大事业部,对应全国30个省份的市场。垂直化管理,决策权下沉,打破了传统调味品企业层级冗长的弊端,让决策发生在离市场最近的地方,不断发展经销商、拓展业务,制定相关区域销售战略,极大地提升了市场竞争力。
同时,厨邦还进行高效攻坚,针对餐饮头部企业、工业大客户和电商平台等专业化渠道打造上,实效资源聚焦与高效突破,打造不可复制的渠道竞争力。
从为餐饮客户推出大包装产品,到与连锁餐饮企业合作定制调味解决方案;从为食品加工企业提供定制化调味品,到为高端餐饮进行个性化定制服务。
厨邦凭借“基建思维”持续赋能经销商,搭建起了完整的服务生态。在有效助力巩固现有基本盘的同时,加速了B端市场的开拓进程。
**布局世界:**
**从“中国味道”到“全球风味”******
在国内市场存量竞争的背景下,中国调味品企业出海已从 “机会主义”转向“战略布局”。
在全球市场的布局节奏上,厨邦选择了从“文化近缘”到“需求匹配”的梯度拓展。通过海外展会及代理商合作,厨邦品牌用“中国调味品+全球口味”的创新模式,成功进入了东南亚、中亚、南美洲、北美洲、大洋洲市场,成为新的增长点。****
厨邦 “再造一个新厨邦”的底层逻辑,本质是对“破界三问——品类、渠道、市场区域”的系统性回应:
> 通过八大菜系研发与明星代言,破解品类认知固化难题;
>
> 以C端场景化运营与B端基建思维,重构渠道增长曲线;
>
> 用“中国味道+全球风味”模式,打开全球化想象空间。
毫无疑问,厨邦在“再造一个新厨邦”战略下的破界之路,其探索和尝试,经验和心得,都非常值得深陷存量困扰中的快消企业关注和借鉴。


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