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title: "钟睒睒：为了一个橙子，两瓶果汁，农夫山泉可谓九死一生！"
description: "12月8日,在有“世界橙乡”美誉的江西赣州,农夫山泉在位于信丰县的工厂举行17.5°橙新闻发布会。 在发布会上,董事长钟睒睒讲述了农夫山泉为一款橙子付出了惨痛的代价,另外,他也首次揭秘农夫山泉为何要推第一款常温NFC果汁 ,同时宣布农夫山泉做到了两个第一:研发出世界上第一款纽贺尔NFC橙汁、推出了第一款常温NFC果汁! 1 1个橙子 八年育一橙,一颗真正17……"
author: "新经销"
publisher: "新经销"
email: "zhaobo258@gmail.com"
telephone: "+8615854817671"
published: "2016-12-10"
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# 钟睒睒：为了一个橙子，两瓶果汁，农夫山泉可谓九死一生！

> 12月8日,在有“世界橙乡”美誉的江西赣州,农夫山泉在位于信丰县的工厂举行17.5°橙新闻发布会。 在发布会上,董事长钟睒睒讲述了农夫山泉为一款橙子付出了惨痛的代价,另外,他也首次揭秘农夫山泉为何要推第一款常温NFC果汁 ,同时宣布农夫山泉做到了两个第一:研发出世界上第一款纽贺尔NFC橙汁、推出了第一款常温NFC果汁! 1 1个橙子 八年育一橙,一颗真正17……

12月8日,在有“世界橙乡”美誉的江西赣州,农夫山泉在位于信丰县的工厂举行17.5°橙新闻发布会。
在发布会上,董事长钟睒睒讲述了农夫山泉为一款橙子付出了惨痛的代价,另外,他也**首次揭秘农夫山泉为何要推第一款常温NFC果汁** ,同时**宣布农夫山泉做到了两个第一:研发出世界上第一款纽贺尔NFC橙汁、推出了第一款常温NFC果汁!**
1
**1个橙子**
**八年育一橙,一颗真正17.5°橙的坚持**
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众所周知,自2007年开始栽培,农夫山泉在2014年默默地推出17.5°橙,虽然没有铺天盖地的广告,但品牌的背书很快使得这个橙子脱颖而出。
17.5°是什么?很多人以为是糖度,但它其实是指橙子的糖酸比。农夫山泉借此告诉消费者,橙子并非越甜越好,酸酸甜甜才是真正的橙味。根据美国农业部USDA的分级标准,A类橙子糖酸比应介于12.5-20.5,平均值为17.5,这也是橙子糖度和酸度的黄金比例。
为果园制定严格的管理措施,专人负责认真落实每一个管理细节,为每一颗果子做到真正的溯源,是17.5°橙的品质保证。坚持不催熟,不打蜡,完熟采摘,保证了每一刻橙子的黄金糖酸比例。
**这样一款橙子,钟睒睒却说,农夫山泉为此付出了惨痛的代价.......**
2
**九死一生**
**十年树橙,农夫经历惨痛“滑铁卢”**
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**“看起来不过是一个橙子、两瓶果汁,农夫山泉却为此走了非常多的弯路,几乎可以用九死一生来形容。** ”农夫山泉董事长钟睒睒在发布会上表示。
2007年,当农夫山泉来到这里时,看到漫山遍野的脐橙,对即将在这里筹建的新工厂满怀乐观,踌躇满志。可让农夫山泉意料不到的是,在这里遭遇了极为惨痛的失败,接下去的十年,差不多是农夫山泉的“滑铁卢”。
在第一座工厂建成之后,脐橙根本无法用于榨汁,因为当时,全世界的农产品加工业都无法解决脐橙橙汁苦味的难题。除了陷入行业公认的“禁区”,我们又先后犯下了工厂选址错误、设备采购错误、果树品种选育错误,农商关系分配错误的一系列重大失误。
“可以说,农夫山泉在赣南的脐橙产业一度身陷绝境。”农夫山泉董事长钟睒睒在发布会上如是说。“**农夫山泉在赣州十年了,至今为止,没有任何其他一个项目,走过那么多的弯路,投入那么多精力,有那么多失误。真的感觉是:不经历风雨,怎么见彩虹。”**
3
**艰难突围**
**攻克两大难题,探索农业现代化之路**
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遭受诸多打击后,**农夫山泉也曾一度想过要放弃,但最终决定,从头做起,探寻正确的农业现代化之路。**
农夫人用了将近十年时间在地头做基础农业研究,不断地收集数据,储备知识,因为没有这些基础农业研究方面的积累,就没有现代化的农业。目前,农夫山泉已经形成了国内最大的脐橙数据资料库。
另外,农夫山泉通过自主技术,攻克脐橙榨汁的世界性难题。
在2014年,农夫完美地解决了脐橙榨汁苦味的难题。而当时,全世界业界都对此高度怀疑。直到2015年12月,第一批17.5°橙汁上市,世界饮料行业才意识到,**这一困扰业界50多年的难关已被中国的企业所攻克,中国人完全有能力在农业领域做到世界领先!**
4
**两瓶果汁**
**2016NFC果汁新品诞生,做到两个第一**
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2016年年初,农夫山泉进军100%果汁市场,推出17.5°NFC果汁(以下简称17.5°)新品。产品有橙汁和苹果汁两种口味,330ml/瓶定价12.90元,950ml/瓶定价29.90元。17.5°NFC的推出,意味着农夫山泉正式进军NFC高端果汁市场,给目前规模并不大的NFC果汁发展注入动力。
在成功推出第一款NFC果汁之后,农夫为了改变冷链NFC果汁售价偏高,销售区域受限的现状,惠及更多消费者。于是将积累了20年的无菌生产技术引入NFC果汁生产,成功研发出了无需冷链的常温NFC果汁。
2016年8月,农夫山泉100%FNC果汁清新上市,共有橙汁和苹果香蕉汁两个口味,规格均为300ml/6.9元。10月,两款NFC产品高调亮相于G20峰会。
至此,可以说**农夫山泉做到了两个第一:研发出了世界上第一款纽贺尔NFC橙汁;推出了第一款常温NFC果汁。**
**三年挂果**
**八年育橙**
**十年改造一代**
**二十年真正培育一个优良的品种**
从1996年到2016年,农夫山泉已然走过20年,它生产和经营饮用水、果蔬汁饮料、功能饮料、茶饮料等5大系列几十种产品。**现如今,发力脐橙产业链,可以说,农夫山泉在中国的饮料企业中,走在了前面!**
**文来源:食品商**
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