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title: "重磅 | 伊利入局咖啡即饮市场，叫板雀巢，“五强千亿”进入倒计时！"
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author: "新经销"
publisher: "新经销"
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published: "2019-07-11"
language: "zh-CN"
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# 重磅 | 伊利入局咖啡即饮市场，叫板雀巢，“五强千亿”进入倒计时！

> 点击阅读原文查看详情 作为中国乳业头部品牌,以乳业为核心的伊利正积极拓展新的品类。近日,有消息称伊利推出了一款咖啡饮品——圣瑞思,标志着伊利正式进军咖啡领域。目前已经在京东和天猫上架。 从产品上来看,该款咖啡整体包装色彩鲜艳,以蓝色和红色、蓝色和黄色为基础,迎合年轻人的审美,瓶身上半部分以圣瑞思logo为主,并标注英文名 sunrlas,寓意为“饱含阳光的咖……

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作为中国乳业头部品牌,以乳业为核心的伊利正积极拓展新的品类。近日,有消息称伊利推出了一款咖啡饮品——圣瑞思,标志着伊利正式进军咖啡领域。目前已经在京东和天猫上架。
从产品上来看,该款咖啡整体包装色彩鲜艳,以蓝色和红色、蓝色和黄色为基础,迎合年轻人的审美,瓶身上半部分以圣瑞思logo为主,并标注英文名 sunrlas,寓意为“饱含阳光的咖啡,从包装风格来看,圣瑞思能够激发起年轻人的购买欲望。适合考试学习、工作加班、早午餐搭配等多种消费场景。
据了解伊利圣瑞思咖啡选用优质咖啡豆品种,阿拉比卡咖啡豆,并加入 100% 进口新西兰奶源,口感醇厚。**据了解 除了15元以上的星巴克之外,即饮咖啡还没有用100%阿拉比卡咖啡豆的,看来此次伊利圣瑞思咖啡对标的是星巴克。**
圣瑞思咖啡有两款口味,分别为醇香拿铁和太妃焦糖风味拿铁,每瓶容量 270ml,官方零售价 48.9 元 / 6 瓶,保质期 9 个月。但在京东上目前上架的有两款,一款是整箱15瓶售价103.5元和5瓶售价34.5元。
近年来,伊利在聚焦乳业基础上,发力新品类,意图布局大健康产业。2019年4月伊利推出的乳矿轻饮品牌依然,选用 100% 源自牛奶的乳矿物质,包含人体所需的钙、磷等,零脂肪、低糖、低卡,不含任何防腐剂。该产品符合当今消费者对健康产品的需求。
在此之前,伊利还推出了植物蛋白饮料“植选”系列、能量饮料“焕醒源”、并建设了长白山天然矿泉水饮品项目,进入矿泉水行业。
除了在品类上靠近年轻人,在产品包装上伊利也试图贴近年轻人的审美,例如伊然选用了独特的“牛角”造型包装,创意十足、富有萌趣,让人眼前一亮,该款包装还因此荣获了全球食品饮料包装大奖“2019 · 标志前瞻奖”。
此次伊利将圣瑞思咖啡也选择了当红偶像、NINE PERCENT 成员陈立农作为品牌代言人,都彰显出产品抢占年轻消费市场的决心。在将夯实传统优势的基础上,积极探索多元化成长路径,持续强化核心竞争力,已经成为伊利当下重要的发展步伐。
2018 年,伊利新增了健康饮品事业部。在 伊利2018 年年报中,伊利表示公司将继续以“全球乳业 5 强”战略目标为指引,落实“立足乳业核心业务,进军植物蛋白饮品、功能饮料等大健康产业,加速健康食品业务战略布局”这一战略举措,同时“整合全球优质资源,搭建汇聚全球精英力量的创新平台,打造享誉世界的健康食品品牌,成为具有世界影响力的全球性企业。”
伊利年度报告表示,公司新品销售收入占比达到 14.8% ,较上年同期提高了 5.6% ,大健康食品产业布局已经初具规模。
2019年4 月 25 日,伊利股份发布了 2019 年第一季度业绩报告。报告期内,公司营业总收入 231.3 亿元,同比增长 17.1% ;净利润达到 22.8 亿元,进入“五强千亿”倒计时。
此次圣瑞思咖啡上市,则标志着伊利在大健康领域又加快了步伐。
随着生活节奏加快,越来越多的人会选择在工作之余来杯咖啡来缓解自己焦躁的心情,当然也需要好喝的咖啡来满足味蕾。在中国市场,咖啡品牌众多,雀巢、星巴克、麒麟的火咖、麦斯威尔、味全的贝纳颂等品牌,其中不乏咖啡巨头。
据数据显示,中国瓶装即饮咖啡占整体咖啡市场近1/3的份额,排在速溶咖啡后面。提供较低价格(4-8元)拿铁、摩卡等瓶装咖啡的雀巢占有50%以上市场份额,除了前面提到的品牌之外,可口可乐的乔雅、统一的雅哈、三得利的利趣等都是便利店货架上常见的几个品牌。
瓶装即饮咖啡有越来越健康化的趋势,从过去只求口味与口感,过渡到具提神功能的饮品,近年也进阶到制作方式更天然、味道更多元、售价当然也更贵的冷萃咖啡。
驱动瓶装即饮咖啡市场成长的主要原因有两点,一是碳酸饮料逐渐被人们视为不健康的饮品,二是咖啡文化持续发展但人们没有时间每天到店里喝一杯。近年来,即饮咖啡品类发展持续进阶,复合增长率超过30%。
在价格带上,以平均价格为20元的高端即饮咖啡品牌星巴克为代表,也在积极进行市场布局,2015年与国内饮料巨头康师傅联手国产化,推出“中国味”的瓶装星冰乐,降低价格,并借助康师傅的强大市场渗透力,加强渠道建设和终端维护,更容易触达中国的年轻消费者。
此外其他品牌产品定价区间大多在5~7元左右,价格亲民,性价比高,纷纷抢占“入门级”咖啡饮料爱好者,成为超市、便利店的热门款。
而伊利圣瑞思官方零售价 48.9 元 / 6 瓶,每瓶为8.15元,在价格上可以算得上中等偏上。在火热的即饮咖啡赛道里,伊利圣瑞思到底能否打出一片天地,还需要消费者和市场的检验。


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