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title: "白酒价格“倒挂潮”回落，始于2023？"
description: "文 |云酒头条商业中心如何维持主导产品的价格刚性、保持企业品牌形象,是2023年酒企的核心课题。 2022年,“价格倒挂”成为了白酒行业不断出现的高频词。2023年春节旺季刚过,短暂的“开门红”似乎为白酒行业复苏打响了“第一炮”,但近年来积压的高库存,仍是经销商尚未解决的难题之一,价格倒挂现象依旧存在。为此,云酒头条特调研多个市场,了解到一些最新市场情况。市……"
author: "云酒"
publisher: "新经销"
email: "zhaobo258@gmail.com"
telephone: "+8615854817671"
published: "2023-03-26"
language: "zh-CN"
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# 白酒价格“倒挂潮”回落，始于2023？

> 文 |云酒头条商业中心如何维持主导产品的价格刚性、保持企业品牌形象,是2023年酒企的核心课题。 2022年,“价格倒挂”成为了白酒行业不断出现的高频词。2023年春节旺季刚过,短暂的“开门红”似乎为白酒行业复苏打响了“第一炮”,但近年来积压的高库存,仍是经销商尚未解决的难题之一,价格倒挂现象依旧存在。为此,云酒头条特调研多个市场,了解到一些最新市场情况。市……

**文** |云酒头条商业中心如何维持主导产品的价格刚性、保持企业品牌形象,是2023年酒企的核心课题。
2022年,“价格倒挂”成为了白酒行业不断出现的高频词。2023年春节旺季刚过,短暂的“开门红”似乎为白酒行业复苏打响了“第一炮”,但近年来积压的高库存,仍是经销商尚未解决的难题之一,价格倒挂现象依旧存在。为此,云酒头条特调研多个市场,了解到一些最新市场情况。**市场回暖
****但价格倒挂依然明显** 从终端价格倒挂、渠道价格倒挂,最终到出厂价格倒挂,**整个白酒行业的价格倒挂潮在2022年末达到了最高峰。** 也正因如此,2023年的“开门红”超出不少经销商们的心理预期。“今年1月以来,酒类批发行情表现不错,线下销售渠道名酒备货的意愿也非常强烈,同时线上的零售销售整体也在快速回升,每天出货量都比去年同期大幅提升。”成都酒商李志(化名)说道。“但不可否认的是,**大部分消费者对于白酒消费的价格带在下移,大众酒在春节期间最为抢手。** ”李志表示,这是今年春节旺季白酒销售的最大特征。不少经销商仍强调,今年春节旺季白酒销售尚未恢复到疫情前水平,但需求明显增加,渠道商都在积极出货变现、降低库存。**而价格倒挂,也是春节期间白酒批发市场的一大常见现象。** 对此,合肥一烟酒店老板李宇表示同意,并以某一线品牌推出的千元价格带大单品为例,此前批价在1360元左右,目前降至1130元,而在一些酒类店铺的售价已低于1000元。从终端来看,名酒尤其是高端酒的恢复情况还没有那么乐观,大部分上市白酒公司核心产品批价仍低于半年前,价格倒挂现象比较严重。从价格带来看,千元左右的高端价格带,成为官方指导价和实际到手价倒挂的集中区间;中端酒目前整体库存也较高,促销力度也比较大,很多产品也存在通过赠品变相降价的情况。
**两大现象**
**直击终端“倒挂潮”** 在线下终端价格倒挂现象已成常态的背景之下,云酒头条还发现两大现象。**一是目前发生在电商平台的价格倒挂,更加引起厂商的重视。** 去年年底,泸州老窖电子商务股份有限公司就因京东“多次低价销售(泸州老窖)52度国窖1573系列产品”,而宣布暂停与京东的合作。据消费者透露,双十一前后,叠加各种优惠折扣后京东平台到手价曾低至908元,几乎接近批价。目前京东887元的价格比批价还低13元。虽然电商平台价格倒挂现象已经引起了名酒企业的高度重视,然而电商平台的“价格战”依旧在持续。春节前后,京东平台不少名酒的终端到手价甚至已经低于当前的批价。例如,2022年散装飞天茅台批价为2730元,而京东平台最低到手价为2648元;国窖1573批价也出现了相同现象,其批价为900元,但“京东国际自营酒水跨境店”到手价为887元。值得注意的是,在一些短视频平台的直播间内,一些白酒的售价比电商平台还要低不少。“今年白酒的促销力度确实比往年大一些,我们有些酒水都是在进价的基础上稍加一点费用就往外卖。”义乌诚鸿酒水批发部负责人贾航然表示,“除了抢夺市场外,更大的原因在于降库存,去年累计库存太高了,必须削去库存来回收资金。”不难看出,电商平台出现的名酒价格倒挂的问题,一定程度上已影响到名酒对其价格体系的维护。对此,有业内人士表示,电商平台主要以“价格战”取胜,而白酒由于其行业特殊性,对于此种严重影响价格的营销战略是绝不允许的,一旦放任低价战略的发展,将会影响线下一系列经销商利益以及品牌力。**二是部分酱酒品牌价格体系在“崩盘”边缘徘徊。** 谈及酱酒价格,经销商们可以说是“苦不堪言”。“我们代理的很多产品都出现价格倒挂现象,尤其是很多二三线酱香品牌。”有经销商直言,倒挂的原因主要基于上游厂家定价体系,一般都是“高开低走”,厂家会在出厂价基础上给予经销商费用补贴,而很多经销商都会套取费用,并把一些费用补贴给下游渠道,甚至是消费者,所以会出现倒挂现象。这一点在2022年上半年的酱酒市场,其实已普遍显现。即使是2023年的春节“开门红”,也仍旧无法“阻拦”酱酒发展趋于理性的走向。“绝大部分风险都被酱酒经销商承担了,把酱酒经销商称为‘韭商’,我认为恰当一些。”某福建酱酒经销商调侃。他还强调,产品利润对于酱酒的经销商而言,目前早已不是其最核心的问题,大量的库存才是当前最需要解决的。更有经销商表示,按照当前的渠道库存量来看,或许要在2025年以后,很多酱酒产品才能从“躺平”的状态逐渐站起来。
**价格倒挂,何时止?** 其实,在价格倒挂的背后,经销商库存压力的增加。《2022年度酒商现状及发展报告》显示,2022年1月-6月,80%的白酒经销商库存压货严重;其中,**约39.7%的酒商库存在5个月以上,33.6%的酒商库存在3-5个月。** 另外,目前很多二三线品牌的价格出现倒挂,究其原因还是市场需求尚未完全恢复。对于名酒而言,现在大多数企业的主要任务是稳价,消化前期提价之后的势能,特别是对于那些进行全国性扩张的区域性酒企来说,如何维持主导产品的价格刚性,从而保持企业的高端品牌形象,是2023年这些酒企的核心课题。而对于二三线酱酒品牌而言,则是需要从巩固品牌力与抓好品质两方面入手。**在酱酒赛道整体进入冷静期之后,淘汰将会是常态,防止价格倒挂的底层逻辑还是在于稳定基本盘,保持品牌影响力的持续上升。** 但可以肯定的是,类似2022年下半年集中的“倒挂潮”在2023年再次出现的几率极小,白酒行业整体正在走向复苏。有行业人士认为,2023年白酒行业正从年初的“强预期、弱复苏”阶段逐渐走向春节“强复苏”阶段,渠道库存有望加快出清,经销商资金状况亦有望得到改善。从整个白酒行业来看,高库存的完全消化可能还需要一段时间,但价格倒挂现象将逐渐好转。自疫情三年来,尽管白酒公司业绩大部分仍保持增长,但其背后的经销商渠道高库存也成为行业担心的重点。有业内人士分析,“价格倒挂”现象从出现到消退,大约还需要两年时间。但白酒行业整体仍向着利好发展,最迟到今年下半年,白酒市场将迎来全面复苏。
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