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title: "凯度消费者指数解读进口食品市场!"
description: "•••来源:新食品••• 进口食品无疑是食品行业发展新亮点,台湾进口松塔、友谊牌越南面包干、韩国海苔、菲律宾芒果汁、丽芝士威化饼、诗尼坎普水果麦片等进口美食已能被吃货如数家珍,更别说更加渗透日常生活的进口牛奶、婴幼儿奶粉、进口红酒...... 如今,进口食品市场愈发火爆。高大上的进口食品在二三线市场的增长劲头比一线城市更高;进口酒里,越多越多的小伙伴爱上了葡……"
author: "赵晖"
publisher: "新经销"
email: "zhaobo258@gmail.com"
telephone: "+8615854817671"
published: "2016-02-21"
language: "zh-CN"
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# 凯度消费者指数解读进口食品市场!

> •••来源:新食品••• 进口食品无疑是食品行业发展新亮点,台湾进口松塔、友谊牌越南面包干、韩国海苔、菲律宾芒果汁、丽芝士威化饼、诗尼坎普水果麦片等进口美食已能被吃货如数家珍,更别说更加渗透日常生活的进口牛奶、婴幼儿奶粉、进口红酒...... 如今,进口食品市场愈发火爆。高大上的进口食品在二三线市场的增长劲头比一线城市更高;进口酒里,越多越多的小伙伴爱上了葡……

•••来源:新食品•••
进口食品无疑是食品行业发展新亮点,台湾进口松塔、友谊牌越南面包干、韩国海苔、菲律宾芒果汁、丽芝士威化饼、诗尼坎普水果麦片等进口美食已能被吃货如数家珍,更别说更加渗透日常生活的进口牛奶、婴幼儿奶粉、进口红酒......
如今,进口食品市场愈发火爆。高大上的进口食品在二三线市场的增长劲头比一线城市更高;进口酒里,越多越多的小伙伴爱上了葡萄酒;进口食品也偏爱年节市场,利润贡献居然占据全年40%......,未来的进口食品会怎样,大数据告诉你。请看小编简单粗暴的图文解说吧。
1、保持两位数字快速增长,频次及渗透率带来更多增量,消费需求拉动未来新机遇。进口食品销量逐年递增,但平均价格却呈负数(-3.4%),在数量提升的情况下,平均价格却下滑,真相只有一个——进口食品促销多。
2、节庆消费成重头、地县级城市增速快、网购及海外购买增速更快。
进口食品呈现出明显的节日特征,春节和国庆贡献其全年近40%的销售。这印证了零售行业的一句老话,“得春节和国庆者,得天下”。地级市及以上的消费者是进口食品的主要购买者,县级市和地级市在前年和去年的增幅大大高于省会城市和重点城市,进口食品在抓大城市商机时,下线城市的购买力也不可忽视。礼品渠道是进口食品的主要渠道,占据百分之三十左右份额,所以别忘了给你的产品定制礼品装。
最近两年,海外购买和网络购物贡献显著增长。其中,海外购买去年的增长率时33%,网购购买是25%。3、健康、营养类进口食品更受消费者青睐。
在2014年的进口食品销售额中,奶粉比重最高,达到209.2亿元,其次是休闲食品(145.2亿元)和营养品(140.5亿元)。在休闲食品和糖果中,进口饼干和巧克力最受中国消费者欢迎。
4、2015年春节市场,进口巧克力表现优于国产巧克力。对比国产巧克力,进口巧克力单价更贵,且单位包装更大。消费者更倾向于选择进口巧克力来送礼。
5、葡萄酒在进口酒类表现突出,春节期间国产酒表现优于进口酒在快速消费品渠道,国产酒与进口酒消费量接近9:1。馈赠是进口酒的重要用途,尽管进口酒也呈现出明显癿节日特征,但国产酒更加依赖于春节售卖。
6、进口奶增长高达43.6%,各渠道均表现出色,高增长率主要是从其它奶类抢得市场,表现好的是全脂、原味、无糖。
进口奶网购渠道的份额在上升,增长主要来自超大仓储和网购渠道。进口奶以全脂、原味和无糖产品为主。健康、低糖是最大需求。
以上内容节选自凯度消费者指数(Kantar Worldpanel)业务群总监赵晖先生在“金产品·新渠道”进口食品论坛上的演讲。
文来源:世界食品
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